Стручковая фасоль с яйцом и грецким орехом

Как приготовить Стручковая фасоль с яйцом и грецким орехом за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 382 ккал.

Белки: 11 грамм г.

Жиры: 34 г.

Углеводы: 8 г.

Стручковая фасоль с яйцом и грецким орехом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отварить фасоль в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг.
Шаг 2.

На растительном и сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук, до состояния прозрачности. Добавить фасоль.
Шаг 3.

Посолить, поперчить, добавить все специи, кинзу и мелко рубленные грецкие орехи. Перемешать.
Шаг 4.

Яйца взбить венчиком и влить в фасоль, перемешивая деревянной лопаткой. Как только яйца схватятся, блюдо готово.