Страта со свежими ягодами и рикоттой

Как приготовить Страта со свежими ягодами и рикоттой на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 437 ккал.

Белки: 15 грамм г.

Жиры: 22 г.

Углеводы: 43 грамм г.

Страта со свежими ягодами и рикоттой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Растопите сливочное масло в небольшом сотейнике на слабом огне. Снимите с огня и вмешайте мед.
Шаг 2.

Тем временем, в миске смешайте яйца, рикотту и сахар. Взбейте вилкой и добавьте молоко, апельсиновый сок и разломанный на кусочки белый хлеб. Аккуратно вмешайте размороженные ягоды. Добавьте медовую массу.
Шаг 3.

Выложите смесь в форму, закройте пленкой и отправьте в холодильник на 2-12 часов.
Шаг 4.

Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 5.

Запекайте страту примерно 30 минут до румяной корочки. Охладите 5 минут и подавайте.