Средиземноморский салат с перловкой

Как приготовить Средиземноморский салат с перловкой за 20 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 141 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 31 г.

Средиземноморский салат с перловкой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарезать помидоры и лук. Добавить маслины и приправить солью и перцем по вкусу. Заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом по вкусу.
Шаг 2.

В кипящей подсоленной воде отварить перловку примерно десять минут (крупу следует предварительно замочить).
Шаг 3.

Смешать перловку с овощами.