Спагетти с сардинами и кедровыми орехами

Как приготовить Спагетти с сардинами и кедровыми орехами за 20 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 946 ккал.

Белки: 21 г.

Жиры: 57 г.

Углеводы: 84 г.

Спагетти с сардинами и кедровыми орехами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Порезать лук перьями. На сухой сковородке подсушить орешки. Избавить филе сардин от спинных плавников и реберных костей.
Шаг 2.

На сковороде разогреть масло, обжарить до мягкости лук, всыпать порубленный чеснок. Сразу после добавить рыбу, убавить огонь. Тушить 4–5 минуты.
Шаг 3.

Параллельно сварить пасту привычным способом.
Шаг 4.

К рыбе добавить заранее измельченную цедру 1/3 лимона, сок 0,5 лимона, орехи, петрушку, соль и перец.
Шаг 5.

Как только спагетти достигнут нужного состояния, вывалить их на дуршлаг, дать стечь воде, а дальше — компанией к рыбе. Аккуратно перемешать. На тарелке еду присыпать молотым черным перцем и оставшейся петрушкой.