Спагетти с мясными шариками (meatballs)

Как приготовить Спагетти с мясными шариками (meatballs) за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 763 ккал.

Белки: 40 г.

Жиры: 40 г.

Углеводы: 61 г.

Спагетти с мясными шариками (meatballs) пошаговый рецепт

Шаг 1.

Мясо пропустить через мясорубку. Добавить в фарш яйцо, рикотту, панировочные сухари, масло оливковое, петрушку, специи. Все перемешать и скатать в маленькие шарики.
Шаг 2.

Выложить шарики в форму для запекания. Запекать 20 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 3.

Сделать соус. Порезать два зубчика чеснока, немного обжарить, добавить очищенные помидоры, томатный соус и тушить около 10 минут. Готовые мясные шарики добавить в соус и тушить под крышкой на слабом огне 15-20 минут.
Шаг 4.

Отварить спагетти, выложить на тарелку, сверху полить соусом с мясными шариками, посыпать сыром.