Спагетти с говядиной в сливочно-сырном соусе

Как приготовить Спагетти с говядиной в сливочно-сырном соусе за 45 мин. на 7 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 485 ккал.

Белки: 22 грамм г.

Жиры: 18 г.

Углеводы: 56 г.

Спагетти с говядиной в сливочно-сырном соусе пошаговый рецепт

Шаг 1.

Лук нашинковать, обжарить на 1 столовой ложке оливкового масла, добавить выдавленный чеснок.Желток взбить со сливками. Влить массу в сковородку. Натереть половину сыра, добавить в сковородку. Готовить на медленном огне.
Шаг 2.

Говядину нарезать кубиками (2 см), обвалять в перце и соли, обжарить на оливковом масле.
Шаг 3.

Положить спагетти в подсоленную кипящую воду. Варить до готовности 7–10 минут.
Шаг 4.

Готовый соус влить в сковородку с готовой говядиной, тушить 5 минут.
Шаг 5.

Натереть вторую половину сыра.
Шаг 6.

На тарелку положить спагетти, сверху полить соусом и посыпать тертым сыром. Украсить веточкой базилика и несколькими черри.