Спагетти из тыквы с йогуртовым соусом

Как приготовить Спагетти из тыквы с йогуртовым соусом за 30 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 449 ккал.

Белки: 27 г.

Жиры: 22 г.

Углеводы: 38 г.

Спагетти из тыквы с йогуртовым соусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нашинковать очищенную тыкву на тонкие и длинные полоски (как на терке для корейской моркови)
Шаг 2.

Отварить полученные спагетти в подсоленной воде пару минут
Шаг 3.

Для соуса измельчить чеснок, смешать йогурт, чеснок, сыр, перец и соль
Шаг 4.

Подогреть консервированный нут (или отварить нут — еще лучше)
Шаг 5.

Смешать нут и спагетти. Заправить соусом. Посыпать нарубленным миндалем.