Соус томатный

Как приготовить Соус томатный на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 91 ккал.

Белки: 2 г.

Жиры: 5 г.

Углеводы: 9 г.

Соус томатный пошаговый рецепт

Шаг 1.

Коренья и лук очистить, мелко нарезать и поджарить в масле, добавив во время жарения муку. После этого положить томат-пюре, размешать, развести стаканом воды (или мясным бульоном) и проварить на слабом огне 5–10 минут.
Шаг 2.

После окончания варки соус протереть, посолить по вкусу, положить в него кусочек сливочного масла и размешать.