Соус из пассерованных яблок

Как приготовить Соус из пассерованных яблок за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 116 ккал.

Белки: 0 г.

Жиры: 5 г.

Углеводы: 11 г.

Соус из пассерованных яблок пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очистите 2 больших зеленых кислых яблока, нарежьте ломтиками и удалите сердцевины.
Шаг 2.

Растопите кусочек сливочного масла в сковороде, добавьте 1 ч. л. сахара и щепотку корицы.
Шаг 3.

Выложите яблоки и обжаривайте 1 минуту.
Шаг 4.

Добавьте кальвадос и перемешайте. Накройте крышкой и оставьте на 15 минут.
Шаг 5.

Снимите с огня и измельчите яблоки с соусом в блендере.
Шаг 6.

Подавайте охлажденным.