Соус из огурцов с зеленью и чесноком дзадзики

Как приготовить Соус из огурцов с зеленью и чесноком дзадзики за 15 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 204 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 14 г.

Углеводы: 12 г.

Соус из огурцов с зеленью и чесноком дзадзики пошаговый рецепт

Шаг 1.

Огурец вымойте и натрите на мелкой терке. Чтобы соус не получился слишком жидким, обязательно слейте лишний сок.
Шаг 2.

Чеснок очистите и мелко порубите.
Шаг 3.

Укроп вымойте, обсушите и мелко порубите. Смешайте с огурцом и чесноком. Добавьте йогурт, оливковое масло и винный уксус, тщательно перемешайте. Приправьте солью и перцем.
Шаг 4.

Перед подачей на стол охладите и украсьте оливками.