Соте с курицей и грибами

Соте с курицей и грибами пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  На разогретую сковороду налить рапсовое масло, добавить куриную грудку, порезанную ломтиками. Обжарить 5 минут.

• Шаг 2.

  Добавить морковь, нарезанную крупной соломкой, перемешать.

• Шаг 3.

  Через 5 минут добавить грибы, нарезанные ломтиками, перемешать.

• Шаг 4.

  Далее добавить кабачок, очищенный и нарезанный крупной соломкой, перемешать.

• Шаг 5.

  Добавить помидор, натертый на терке или измельченный в блендере.

• Шаг 6.

  Добавить перец, нарезанный соломкой, перемешать. И сразу же добавить лук, нарезанный полукольцами, перемешать.

• Шаг 7.

  Добавить соль, приправы, базилик. чеснок. Кто любит еще поострее можно добавить еще молотого красного и черного перца.

• Шаг 8.

  Тушить под крышкой 10 минут.