Сосиски в картофельном тесте из СССР

Как приготовить Сосиски в картофельном тесте из СССР за 45 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 1175 ккал.
Белки: 35 г.
Жиры: 62 г.
Углеводы: 123 г.

Сосиски в картофельном тесте из СССР пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Горячий отварной картофель, пропустить через мясорубку, вбить одно яйцо, всыпать манную крупу и муку, маргарин, посолить и хорошо перемешать (взбить).

  • Шаг 2.

    Картофельное тесто раскатать на доске, посыпанной мукой, нарезать на прямоугольники, соответствующие длине и ширине сосисок.

  • Шаг 3.

    Сосиски очистить от плёнки, и завернуть в полученные прямоугольники, защипив края теста со всех сторон.

  • Шаг 4.

    Яйцо смешать с растопленным, но не горячим маслом, и смазать им сосиски в тесте, уже выложенные на противень.

  • Шаг 5.

    Сам противень смазываем растительным маслом.

  • Шаг 6.

    Выпекаем примерно 20-25 минут, до золотистости.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-