Сосиски с сыром в капусте

Сосиски с сыром в капусте пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Качан капусты разобрать на листочки, залить крутым кипятком и дать постоять 10–15 минут. Сыр нарезать тонкими ломтиками.

• Шаг 2.

  Сосиски обжарить, надрезать и начинить ломтиком сыра.

• Шаг 3.

  Листья капусты вынуть, обсушить и завернуть в них сосиски.

• Шаг 4.

  Яйца немного взбить.

• Шаг 5.

  Готовые завернутые сосиски обмакнуть в яйцо, потом обвалять в сухарях. Затем жарить на сковороде в растительном масле на медленном огне до готовности.