Сорбет из розового шампанского и персиков

Как приготовить Сорбет из розового шампанского и персиков на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 353 ккал.

Белки: 1 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 70 г.

Сорбет из розового шампанского и персиков пошаговый рецепт

Шаг 1.

В кастрюлю положите целые персики, сахар и 1,5 стакана шампанского. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите примерно 15 минут, пока персики не станут мягкими.
Шаг 2.

Слейте сироп из персиков в миску. Персики слегка охладите.
Шаг 3.

Очистите персики от кожицы и косточек и порежьте небольшими кусочками. Переложите в блендер.
Шаг 4.

К персикам добавьте сироп и измельчите до однородной массы. Добавьте оставшееся шампанское, кукурузный сироп и лимонный сок. Отправьте в холодильник на 15 минут.
Шаг 5.

Перелейте в мороженицу или контейнер и заморозьте.