Сметанный торт «Жозефина»

Сметанный торт «Жозефина» пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Расскатываем слоеное тесто, из него вырезаем коржи размером с тарелку.

• Шаг 2.

  Вырезанные коржи запекаем в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.

• Шаг 3.

  Пока коржи запекаются приготовим крем. Сметана смешивается с сахарной пудрой и ванилином.

• Шаг 4.

  Готовый корж смазываем кремо, накрываем следующим коржем и так же смазываем кремом.

• Шаг 5.

  Когда все слои промазаны, растапливаем шоколад на водяной бане.

• Шаг 6.

  Поливаем готовый торт шоколадом, посыпаем орехами.