Сметанно-шоколадный крем

Как приготовить Сметанно-шоколадный крем на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 324 ккал.
Белки: 3 г.
Жиры: 22 грамм г.
Углеводы: 27 г.

Сметанно-шоколадный крем пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    В небольшой кастрюле сильно нагреть сметану.

  • Шаг 2.

    210 грамм шоколада растопить на водяной бане или в микроволновой печи.

  • Шаг 3.

    Влить горячую сметану в посуду с растопленным шоколадом и хорошо перемешать.

  • Шаг 4.

    Готовый крем разлить по порционным формам и поставить в холодильник минимум на 4 часа. Перед подачей на стол подержать крем в морозильнике 30 минут.

  • Шаг 5.

    Оставшийся шоколад натереть на крупной терке и перед подачей на стол посыпать сметанный крем этой стружкой. Можно украсить и черным шоколадом для контраста (по желанию).

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-