Сливовый пирог с безе

Как приготовить Сливовый пирог с безе за 120 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 468 ккал.
Белки: 11 г.
Жиры: 11 г.
Углеводы: 81 г.

Сливовый пирог с безе пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Просеять в миску муку, сделать в ней углубление и влить дрожжи, разведенные в молоке с 1 столовой ложкой сахара и небольшим количеством муки. Оставить на 15 мин. Затем добавить 80 грамм сахара, соль, яйца и масло, вымесить тесто и оставить его на 1 час подходить.

  • Шаг 2.

    Духовку нагреть до 200 градусов. Сливы вымыть, разрезать каждую пополам и удалить косточки.

  • Шаг 3.

    Тесто раскатать на смазанном жиром противне в тонкий пласт, посыпать 40 граммами сахара и сверху выложить сливы. Пирог поставить на 20 минут в духовку.

  • Шаг 4.

    Взбить яичные белки с оставшимся сахаром и имбирем. Положить массу в кондитерский мешок. Пирог вынуть из духовки, выдавить на него безе и поставить еще на 10-15 минут в духовку.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-