Сливовый крем

Как приготовить Сливовый крем за 45 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 304 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 11 г.

Углеводы: 40 г.

Сливовый крем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Сливы без косточек нарежьте мелкими кубиками, сварите в яблочном соке до размягчения и протрите через сито.
Шаг 2.

Добавьте лимонный сок и цедру и прогрейте.
Шаг 3.

Взбейте яйца с сахаром в пену. Не прекращая взбивать, добавьте горячее сливовое пюре. Доведите до кипения, но не кипятите.
Шаг 4.

Готовый крем остудите, разложите в вазочки и охладите.
Шаг 5.

Перед подачей украсьте крем листиками мяты.