Сливочное печенье

Как приготовить Сливочное печенье на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 202 ккал.

Белки: 1 г.

Жиры: 12 г.

Углеводы: 21 г.

Сливочное печенье пошаговый рецепт

Шаг 1.

Просеять муку и соль в плошку, добавить дробленый рис и сахар.Натереть несоленое сливочное масло на терке, добавить его в муку. Мешать до получения однородной массы (лучше всего брать небольшие порции муки и масла в ладони и перетирать круговыми движениями).
Шаг 2.

Поместить смесь в квадратную форму для выпечки (20х20 см). Выровнять верхушку. Поставить в холодильник на час.
Шаг 3.

Нагреть духовку до 140 градусов.
Шаг 4.

Запекать печенье 40 минут, пока оно не станет золотистым. Вынуть из духовки, потыкать вилкой, затем разрезать на 20 кусочков (доходя до дна). Обильно посыпать ультрамелким сахаром и оставить остывать. Затем вынуть из формы.