Сливочно-шоколадный десерт в стаканчиках

Как приготовить Сливочно-шоколадный десерт в стаканчиках за 120 мин. на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 437 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 37 грамм г.

Углеводы: 21 г.

Сливочно-шоколадный десерт в стаканчиках пошаговый рецепт

Шаг 1.

Для темной части растопите мелко нарезанный шоколад с маслом и сливками (300 мл). Добавьте маскарпоне, перемешайте. Залейте в прозрачные (например, одноразовые) стаканчики и поставьте в холодильник на 30 минут.
Шаг 2.

Для светлой части взбейте филадельфию с сахарной пудрой. Не прекращая взбивать, понемногу вливайте сливки, чтобы получился воздушный крем.
Шаг 3.

При помощи кондитерского мешка с фигурной насадкой выложите светлый крем в ста- канчики поверх шоколадного. Поставьте в холодильник, чтобы крем застыл, на 1 час. При подаче украсьте ягодами.