Сладкий картофель, фаршированный брокколи и фетой

Как приготовить Сладкий картофель, фаршированный брокколи и фетой на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 255 ккал.
Белки: 11 г.
Жиры: 10 грамм г.
Углеводы: 33 г.

Сладкий картофель, фаршированный брокколи и фетой пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Проткните картофель вилкой в нескольких местах, выложите на бумажное полотенце и поставьте в микроволновку на сильный режим на 8 минут, перевернув через 4 минуты, до готовности.

  • Шаг 2.

    Слегка припустите нарезанные соцветия брокколи в сковороде с небольшим количеством подсоленной воды, примерно 3 минут. Слейте.

  • Шаг 3.

    В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте брокколи, измельченный чеснок и щепотку хлопьев красного перца. Пассеруйте 1 минуту.

  • Шаг 4.

    Сделайте на картофеле крестообразные надрезы, раздвиньте шкурку и удалите небольшое количество мякоти. Положите в каждую по 1 столовой ложке феты и сверху брокколи. Сверху посыпьте оставшейся фетой.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-