Скумбрия с овощами под сметанной заливкой

Как приготовить Скумбрия с овощами под сметанной заливкой за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 579 ккал.

Белки: 52 г.

Жиры: 35 г.

Углеводы: 12 грамм г.

Скумбрия с овощами под сметанной заливкой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Скумбрию почистить, нарезать на кусочки.
Шаг 2.

Овощи почистить, нарезать.
Шаг 3.

Дно блюда смазать растительным маслом, выложить лук и болгарский перец, слегка посолить, поперчить.
Шаг 4.

Сверху уложить кусочки скумбрии, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить.
Шаг 5.

На скумбрию выложить кусочки помидоров.
Шаг 6.

Миксером взбить компоненты заливки: сметану, горчицу, яйца, муку и залить рыбу.
Шаг 7.

Через 20–25 минут вкусное ароматное блюдо готово!