Сконы с сыром и зеленью

Как приготовить Сконы с сыром и зеленью за 40 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 503 ккал.

Белки: 21 г.

Жиры: 29 г.

Углеводы: 38 г.

Сконы с сыром и зеленью пошаговый рецепт

Шаг 1.

Смешайте все сухие ингредиенты.
Шаг 2.

Масло из холодильника и муку растереть в крошку.
Шаг 3.

Натереть сыр и добавить к масляно-мучной крошке.
Шаг 4.

Постепенно влить холодный кефир и замесить тесто (долго не вымешивать, как собралось в комок - достаточно).
Шаг 5.

Распластать тесто в лепешку, толщиной 1,7-2 см. Разрезать на кусочки.
Шаг 6.

Противень застелить пергаментом и выложить треугольники. Выпекать 20-25 мин. при 200С.
Шаг 7.

Приятного аппетита!