Шоколадные трюфели с морской солью

Как приготовить Шоколадные трюфели с морской солью за 160 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 541 ккал.

Белки: 7 г.

Жиры: 30 грамм г.

Углеводы: 60 г.

Шоколадные трюфели с морской солью пошаговый рецепт

Шаг 1.

На водяной бане растопите темный и горький шоколад. Добавьте сгущенное молоко и перемешайте до однородной массы. Добавьте ваниль. Снимите с огня, накройте и охладите примерно 2 часа.
Шаг 2.

На водяной бане растопите молочный шоколад. Слегка охладите.
Шаг 3.

Из охлажденной шоколадной массы скатайте небольшие шарики и окуните каждый в растопленный молочный шоколад. Выложите на застеленный пергаментом противень и слегка посыпьте морской солью. Охладите и подавайте.