Шоколадные капкейки со сметанным кремом

Как приготовить Шоколадные капкейки со сметанным кремом за 40 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!


background 0 background 1 background 2 background 3 background 4 ( 4.1 / 5 )
background 1 background 2 background 3 background 4 background 5
Loading...

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 396 ккал.
Белки: 10 грамм г.
Жиры: 22 г.
Углеводы: 39 г.

Шоколадные капкейки со сметанным кремом пошаговый рецепт

  • Шаг 1.

    В кастрюле смешать масло, какао, сахар, молоко.

  • Шаг 2.

    Довести до кипения, убрать с огня. Остудить.

  • Шаг 3.

    В остывшую массу добавить яйца, перемешать.

  • Шаг 4.

    Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.

  • Шаг 5.

    Формочки (любые, я использовала силиконовые) немного смазать маслом, наполнить тестом на 2/3. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20–25 минут.

  • Шаг 6.

    Для крема в кастрюле смешать сметану, какао, сахар, масло.

  • Шаг 7.

    Довести до кипения (как только появятся первые пузырьки — убрать с огня). Остудить.

  • Шаг 8.

    На остывшие кексы выложить остывший крем. При желании украсить кондитерской посыпкой или молотыми орехами.


Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!

Комментариев (0)

Оставить комментарий

    
Loading...

-