Шоколадное гречневое печенье

Шоколадное гречневое печенье пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Пюре можно купить в отделе детского питания или приготовить, потушив с пряностями (корица, кардамон) три тертых яблока и 4 штуки чернослива.

• Шаг 2.

  Измельчить финики в блендере с пюре (можно обойтись и без фиников).

• Шаг 3.

  Смешать полученное пюре и йогурт, добавить масло.

• Шаг 4.

  Смешать муку, разрыхлитель и какао.

• Шаг 5.

  Постепенно добавляю сухие ингредиенты в смесь йогурта и пюре, замесить мягкое и чуть липкое тесто.

• Шаг 6.

  Скатать небольшие шарики из теста, слегка сплюснуть их и выложить за застеленный бумагой противень В центр каждой печенюшки положить половинку грецкого ореха, кусочке черного шоколада или любой другой наполнитель (орехи, сухофрукты).

• Шаг 7.

  Выпекать 15–17 минут при 180 градусах.