Шербет из папайи и лайма

Как приготовить Шербет из папайи и лайма на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 294 ккал.

Белки: 2 г.

Жиры: 2 г.

Углеводы: 59 г.

Шербет из папайи и лайма пошаговый рецепт

Шаг 1.

Выложите нарезанную кубиком папайю на противень и отправьте в морозилку на ночь.
Шаг 2.

В сотейнике смешайте сахар и воду. Доведите до кипения и варите, помешивая, 5 минут. Снимите с огня и охладите. В это время достаньте папайю из морозилки и дайте полежать 15 минут.
Шаг 3.

Переложите папайю в блендер и добавьте сироп, кокосовое молоко, сок лайма, цедру и соль. Взбейте до однородной массы.
Шаг 4.

Переложите в мороженицу или контейнер и заморозьте, периодически перемешивая. Так же можете подавать сразу, не замораживая.