Шашлык из телятины
Как приготовить Шашлык из телятины за 30 мин. на 3 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Калорийность: 376765 ккал.
Калорийность: 376765 ккал
Белки: 67002 г.
Жиры: 11671 г.
Углеводы: 11 г.
Шашлык из телятины пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Нарежьте телячью вырезку на кусочки в 2,5 см. Замочите их на 2–2,5 часа. После слейте воду. Смешайте мясо с нарезанной петрушкой, выжмите сок 1 лимона, добавьте сметаны, а затем добавьте 1,5 ложки уксуса. Добавьте соль, перец. Лук нарежьте кольцами. Все это перемешайте и оставьте в прохладном месте на срок не менее 8 часов.
-
Шаг 2.
Угли должны быть в меру сильные и равномерно расположены в мангале. Прокручивайте почаще, чтобы шашлык равномерно прожарился.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий