Шашлык из курицы в вишневом маринаде

Как приготовить Шашлык из курицы в вишневом маринаде за 60 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 280 ккал.

Белки: 48 г.

Жиры: 5 г.

Углеводы: 7 г.

Шашлык из курицы в вишневом маринаде пошаговый рецепт

Шаг 1.

Филе разрезать на куски ,слегка присолить, натереть специями и сложить в кастрюлю.
Шаг 2.

Вишню измельчить в блендере до состояния кашицы, добавить соевый соус, влить вино, горчицу, тертый чеснок, мед и немного растительного масла. Перемешать смесь до однородности, залить ею курицу и отправить в холодильник (минимум на 1 час, а лучше — на сутки).
Шаг 3.

Замаринованные кусочки обжаривать на решетке для барбекю до коричнево-красной корочки.