Шарлотка с корицей и сметанным топпингом

Как приготовить Шарлотка с корицей и сметанным топпингом за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 548 ккал.

Белки: 11 г.

Жиры: 25 грамм г.

Углеводы: 69 г.

Шарлотка с корицей и сметанным топпингом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Взбила яйца с тремя столовыми ложками сахара, корицей, погасила соду здесь же, в миску с яйцами.
Шаг 2.

Пока взбивала яйца, на плите растапливала мед и сливочное масло (от 80 до 100 грамм).
Шаг 3.

В яйца добавила 1,5 стакана муки, а потом растопленную смесь из масла и меда. Должно получиться тягучее тесто желтого цвета.
Шаг 4.

Яблоко очистила от кожуры, нарезала на маленькие кубики, высыпала их в тесто. Перемешала.
Шаг 5.

Хорошо разогрела духовку, вылила смесь в форму, поставила в духовку при 180 градусах на 15–20 минут.
Шаг 6.

Взбила сметану с оставшимся сахаром, посыпала корицей, топпингом полила нарезанный пирог.