Шанежки с мясом

Как приготовить Шанежки с мясом за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 846 ккал.

Белки: 47 г.

Жиры: 38 г.

Углеводы: 76 г.

Шанежки с мясом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Смешать все компоненты для теста (творог, 2 яйца, гашеная сода, мука, масло растительное, соль). Замесить и раскатать тесто.
Шаг 2.

Замесить фарш вместе со специями и 1 ч.л. соль, 1 яйцо.
Шаг 3.

Разложить фарш на тесте, отступая 3–4 см от края.
Шаг 4.

Скрутить в трубочку, и нарезать кусочки по 1 сантиметру.
Шаг 5.

Жарить на сковороде в большом количестве растительного масла.