Севиче из скумбрии и лосося

Как приготовить Севиче из скумбрии и лосося за 15 мин. на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Севиче из скумбрии и лосося пошаговый рецепт

Шаг 1.

Рыбу нарезать тонкими ломтиками, мелко нарубить репчатый лук, а красный нарезать кольцами и замариновать в смеси сахара и уксуса на пять минут.
Шаг 2.

Смешать рыбу, репчатый лук, мелко нарубленный чили, сок и цедру лайма, кинзу, оливковое масло — оставив немного масла для кальмаров: мелко их нарезать и обжарить до хруста.
Шаг 3.

Ломтики рыбы украсить кольцами лука, посыпать жареными кальмарами и, если нужно, приправить солью.