Сэндвичи «Моцарелла ин кароцца»

Как приготовить Сэндвичи «Моцарелла ин кароцца» за 20 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 600 ккал.

Белки: 20 г.

Жиры: 35 г.

Углеводы: 53 г.

Сэндвичи «Моцарелла ин кароцца» пошаговый рецепт

Шаг 1.

В одной тарелке слегка взбить яйца, посолить. Во вторую насыпать муку. В третью налить молоко.
Шаг 2.

Моцареллу нарезать толщиной 1 см.
Шаг 3.

Масло раскалить в сковороде.
Шаг 4.

Два куска хлеба (без корки) быстро обмакнуть в молоко, на один положить 2 куска моцареллы, прижать вторым куском хлеба.
Шаг 5.

Обвалять затем в муке, потом в яйце и отправить на раскаленную сковороду жариться на сильном огне по 1,5 минуты с каждой стороны (одновременно жарить не более двух сэндвичей, чтобы не слиплись). Сразу подавать.