Сэндвичи из фокаччи с рукколой, моцареллой, маринованным красным луком и помидорами

Как приготовить Сэндвичи из фокаччи с рукколой, моцареллой, маринованным красным луком и помидорами на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 312 ккал.
Белки: 15 г.
Жиры: 19 г.
Углеводы: 25 г.

Сэндвичи из фокаччи с рукколой, моцареллой, маринованным красным луком и помидорами пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Нарежьте тонкими кружками помидоры. Лук нарежьте кольцами. Выложите все в стеклянную форму и залейте уксусом. Поперчите и слегка посолите. Аккуратно перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут.

  • Шаг 2.

    Разрежьте фокаччу на 4 части, затем каждую вдоль пополам.

  • Шаг 3.

    На 4 половинки хлеба разложите помидоры, лук, рукколу и тонко нарезанную моцареллу. Вторые половинки смажьте майонезом и закройте сэндвичи. Слегка прижмите.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-