Семга, запеченная с томатами и базиликом

Семга, запеченная с томатами и базиликом пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Томаты нарезать кружками, посолить и поперчить.

• Шаг 2.

  Разогреть оливковое масло в сковороде. Чеснок мелко нарезать и выложить в сковороду.

• Шаг 3.

  Всыпать майоран и снять сковороду с плиты.

• Шаг 4.

  Залить ароматным маслом помидоры.

• Шаг 5.

  Влить бальзамический уксус, перемешать.

• Шаг 6.

  Семгу нарезать кубиками, посолить и поперчить по вкусу.

• Шаг 7.

  Листья базилика выложить в миску с томатами.

• Шаг 8.

  Выложить сюда же кусочки семги, полить лимонным соком, перемешать.

• Шаг 9.

  Выложить рыбу с томатами и базиликом в огнеупорные формы.

• Шаг 10.

  Поставить формочки в духовку и запекать при 200 градусах, 20 минут до готовности.

• Шаг 11.

  За 5 минут до готовности посыпать рыбу и овощи тертым пармезаном.