Щи с квашеной капустой и мятой картошкой

Как приготовить Щи с квашеной капустой и мятой картошкой за 90 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 205 ккал.

Белки: 12 грамм г.

Жиры: 9 г.

Углеводы: 21 грамм г.

Щи с квашеной капустой и мятой картошкой пошаговый рецепт

Шаг 1.

В кипящую воду положить одновременно мясо, капусту и картошку. Варить до тех пор, пока вынутая на пробу картошка, не будет разваливаться на ложке.
Шаг 2.

Вынуть неразвалившуюся картошку из бульона, размять вилкой. Положить назад в бульон.
Шаг 3.

Поджарить в масле измельченные лук и морковь. Добавить соус.
Шаг 4.

Добавить в щи овощную приправу домашнего приготовления, поджарку, лавровый лист.
Шаг 5.

Дать протомиться щам минут 15.