Салат витаминный из сырой свеклы

Как приготовить Салат витаминный из сырой свеклы за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 81 ккал.

Белки: 1 г.

Жиры: 4 г.

Углеводы: 8 г.

Салат витаминный из сырой свеклы пошаговый рецепт

Шаг 1.

Свеклу и морковь натереть на терке для корейской морковки.
Шаг 2.

Капусту нашинковать тоненько и помять, чтобы дала сок.
Шаг 3.

Лук порезать и залить рассолом (2 столовые ложки горячей воды + 1 чайная ложка уксуса + 1 чайная ложка сахара), выдержать минуты 3.
Шаг 4.

Зелень (укроп, петрушка, стебель сельдерея) нарезать.
Шаг 5.

Все ингредиенты соединить, добавить соль, сахар, черный перец, масло растительное. Все перемешать.