Салат с яйцом пашот

Как приготовить Салат с яйцом пашот за 15 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 652 ккал.

Белки: 29 г.

Жиры: 55 г.

Углеводы: 8 г.

Салат с яйцом пашот пошаговый рецепт

Шаг 1.

Помидор нарезать крупными дольками.
Шаг 2.

Семгу нарезать мелкими кубиками, перемешать с майонезом и соусом Кимчи Бас.
Шаг 3.

Пищевой пленкой в 2 слоя, с запасом по краям, выстелить чайную чашку внутри и смазать пленку маслом. Аккуратно, чтобы не повредить желтки, вылить яйца в чашку и завязать края пленки, чтобы получился мешочек. Опустить в кипящую воду и варить 8 минут.
Шаг 4.

На подушку из салатов в центр тарелки выложить яйцо пашот, вокруг яйца выложить дольки бакинского помидора и тремя горочками семгу в соусе.
Шаг 5.

На яйцо пашот положить икру и полить салат соком дольки лимона, оливковым маслом и соусом песто.