Салат с тунцом и дыней

Как приготовить Салат с тунцом и дыней за 12 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 682 ккал.

Белки: 50 г.

Жиры: 43 г.

Углеводы: 7 г.

Салат с тунцом и дыней пошаговый рецепт

Шаг 1.

Тунца посолить и поперчить, обжарить куском на столовой ложке оливкового масла по минуте с каждой стороны.
Шаг 2.

Дыню нарезать мелкими кубиками, мелко нарубить корень имбиря и листья кинзы. Все смешать.
Шаг 3.

Для соуса смешать апельсиновый и лимонный сок, 140 мл оливкового масла и соевый соус.
Шаг 4.

Обжаренного тунца нарезать ломтиками, полить примерно столовой ложкой масла и немного в нем повозить.
Шаг 5.

Разложить ломтики тунца по тарелкам. Полить соусом. Добавить кубики дыни. Завершить композицию салатной смесью (руккола, радиккьо, корн, фризе). Если хочется — посолить и поперчить.