Салат с сыром и сухариками

Салат с сыром и сухариками пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Нарезать салат и капусту, сыр натереть на крупной терке. Все перемешать, добавив немного соли.

• Шаг 2.

  Несколько ломтиков багета нарезать на кубики, выложить в горячую сковороду, смазанную подсолнечным или оливковым маслом. Держать на слабом огне периодически помешивая, пока хлеб не превратится в сухарики. Можно посолить и поперчить. Сухарики лучше сделать не слишком твердыми, так будет удобнее есть.

• Шаг 3.

  В салат добавить чеснок (лучше использовать чесночницу для измельчения), немного лимонного сока (можно использовать сок лайма, так даже вкуснее) и майонез. Тщательно перемешать, разложить по порциям, сверху посыпать сухариками.