Салат с рукколой, помидорами и сухарями

Как приготовить Салат с рукколой, помидорами и сухарями за 20 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 576 ккал.

Белки: 15 г.

Жиры: 49 грамм г.

Углеводы: 17 г.

Салат с рукколой, помидорами и сухарями пошаговый рецепт

Шаг 1.

Рукколу моем и сушим тщательно (лучше в центрифуге)
Шаг 2.

Делаем сухари в духовке (хлеб без корок на кубики и 5-8 мин 200 градусов)
Шаг 3.

Помидоры моем, сушим и режем пополам
Шаг 4.

Яйца варим 5 минут, остужаем в холодной воде, чистим, режем пополам
Шаг 5.

Готовим заправку: соединяем масло и уксус, солим и тщательно смешиваем (в маленькой баночке трясём)
Шаг 6.

В чашу выкладываемрукколу, помидоры, сухарики, кунжут, заправляем и аккуратно перемешиваем
Шаг 7.

Раскладываем по порциям в тарелки, выкладываем яйца, посыпаем сыр