Салат с рисом и мидиями

Как приготовить Салат с рисом и мидиями за 45 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 386 ккал.

Белки: 15 г.

Жиры: 25 г.

Углеводы: 23 г.

Салат с рисом и мидиями пошаговый рецепт

Шаг 1.

Размороженные мидии отварить в молоке с добавлением лаврового листа, соли и перца горошком, а затем переложить в отдельную посуду.
Шаг 2.

Рис отварить до готовности, промыть, остудить и смешать с мидиями.
Шаг 3.

Яйца отварить, нарезать дольками. Помидоры черри разрезать пополам.
Шаг 4.

В миске взбить масло, уксус, соль и перец и заправить получившейся смесью салат, добавить измельченную петрушку и слегка перемешать.