Салат с ревенем и козьим сыром

Как приготовить Салат с ревенем и козьим сыром за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 359 ккал.
Белки: 10 г.
Жиры: 27 г.
Углеводы: 18 г.

Салат с ревенем и козьим сыром пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Ревень нарезать ломтиками толщиной 1-1,5 см.

  • Шаг 2.

    Разогреть духовку до 200 С.

  • Шаг 3.

    Полить ревень жидким медом, перемешать и выложить на противень, покрытый пекарской бумагой.

  • Шаг 4.

    Подрумянить около 5-7 мин, пока он не станет помягче. Дать остыть.

  • Шаг 5.

    На сухой сковородке прокалить грецкие орехи.

  • Шаг 6.

    Остудить и подробить помельче.

  • Шаг 7.

    Фенхель нарезать тонкими ломтиками и перемешать с рукколой.

  • Шаг 8.

    Выложить на сервировочное блюдо.

  • Шаг 9.

    Сверху выложить ревень в меду.

  • Шаг 10.

    Козий сыр поломать или порезать произвольно небольшими кусочками. Положить сверху.

  • Шаг 11.

    Оливковое масло соединить с бальзамическим уксусом, хорошо перемешать, посолить, поперчить.

  • Шаг 12.

    Полить салат заправкой и остатками теплого меда.

  • Шаг 13.

    Посыпать дроблеными грецкими орехами.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-