Салат с лимонной курицей и авокадо

Салат с лимонной курицей и авокадо пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Смешиваем свежевыжатый лимонный сок с 3 ст. л. оливкового масла и 0,5 ч. л. прованских сушеных трав.Выкладываем в маринад порезанные ломтики куриного филе и оставляем в холодном месте 1 час.

• Шаг 2.

  Затем обжариваем филе на сковороде при среднем огне.

• Шаг 3.

  Пока курица остывает, нарезаем салат айсберг, добавляем к нему консервированную кукурузу, разрезанные напополам томаты черри и порезанные кубиками авокадо.

• Шаг 4.

  Для заправки смешиваем 3 ст. л. оливкового масла, бальзамический уксус, 0,5 ч. л. прованских трав. Заправляем салат.

• Шаг 5.

  Аккуратно перемешиваем с курицей, грецкими орехами и подаем на красивых тарелках.