Салат с курицей, зеленым яблоком и фетой

Как приготовить Салат с курицей, зеленым яблоком и фетой за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 134 ккал.

Белки: 12 г.

Жиры: 4 г.

Углеводы: 11 г.

Салат с курицей, зеленым яблоком и фетой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Куриное филе отварить. Пока оно остывает делаем заправку.
Шаг 2.

Все ингредиенты для заправки (яблочное пюре, сок, уксус, горчица, соль, перец, тимьян, розмарин) выложите в блендере и взбейте до однородной массы.
Шаг 3.

Курицу, грибы, фету, нарубленную мелко мяту и петрушку смешайте в салатнице. Заправьте соусом и перемешайте.
Шаг 4.

Выложите шпинат на дно тарелки, сверху – приготовленный салат. Украсьте слайсами яблока и подавайте.Можно присыпать сверху рубленными орехами.