Салат с курицей, кускусом и овощами
Как приготовить Салат с курицей, кускусом и овощами на 6 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Салат с курицей, кускусом и овощами пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Сварите кускус в кипящей воде до мягкости. Охладите.
-
Шаг 2.
Разогрейте гриль, слегка смажьте растительным маслом. Натрите грудки солью и перцем и выложите на гриль. Жарьте до готовности, примерно по 5 минут с каждой стороны. Переложите на тарелку, охладите и порежьте на небольшие кубики.
-
Шаг 3.
В блендере смешайте базилик, майонез и мелко нарезанный шалот до однородного состояния. Медленно введите пахту и лимонный сок. Посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 4.
В небольшой миске смешайте тертый сыр, коринку и семечки.
-
Шаг 5.
На каждую из 6 тарелок выложите ровными рядами кускус, нарезанную рукколу, нарезанные помидоры, курицу, кукурузу и сырную смесь. Заправку разлейте в 6 небольших соусников и подавайте отдельно.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий