Салат с курицей и горько-сладкой заправкой

Салат с курицей и горько-сладкой заправкой пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Курицу обвалять в специя (у меня — итальянские травы), положить чеснок, который использовали для заправки, завернуть в фольгу и запекать 30–40 минут при 200 градусах.

• Шаг 2.

  Морковь нарезать на прямоугольнички, полить соком лайма или лимона, посыпать солью и перцем. Огурец нарезать на полукруги.

• Шаг 3.

  Для заправки оливковое масло разогреть до шипения, снять с огня, кинуть чеснок на полминуты, добавить четверть чайной ложки горчичного порошка, добавить полчайной ложки меда, перемешать и остудить.

• Шаг 4.

  Все ингредиенты перемешать и сверху посыпать дробленым фундуком.