Салат с кальмарами, яблоками и сыром

Салат с кальмарами, яблоками и сыром пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Воду довести до кипения, опустить кальмары и кипятить ровно 3 минуты (если кипятить дольше, кальмары станут жесткими и невкусными).

• Шаг 2.

  Остудить.

• Шаг 3.

  Нарезать соломкой.

• Шаг 4.

  Лук нарезать полукольцами.

• Шаг 5.

  Залить его кипятком и оставить на 10 минут.

• Шаг 6.

  Затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).

• Шаг 7.

  Сыр натереть на средней терке.

• Шаг 8.

  Яйца натереть на средней терке.

• Шаг 9.

  Яблоки почистить, натереть на средней терке.

• Шаг 10.

  Смешать яйца, лук, кальмары, яблоки, сыр.

• Шаг 11.

  Заправить майонезом.