Салат с индейкой и соей

Как приготовить Салат с индейкой и соей за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 414 ккал.

Белки: 20 г.

Жиры: 32 г.

Углеводы: 11 г.

Салат с индейкой и соей пошаговый рецепт

Шаг 1.

Салат очистить, вымыть и нарезать крупными кусками.
Шаг 2.

Ростки сои тщательно промыть в холодной воде и откинуть на дуршлаг.
Шаг 3.

Редис и помидоры нарезать тонкими ломтиками, а грудку индейки — небольшими кубиками.
Шаг 4.

Взбить уксус с горчицей, постепенно добавляя в смесь оливковое масло, посолить, поперчить и добавить сахар. Посыпать готовую заправку рубленой зеленью.
Шаг 5.

Овощи перемешать, полить заправкой. Сверху выложить кусочки индейки.
Шаг 6.

Подать с хрустящим багетом.