Салат кисир

Как приготовить Салат кисир за 50 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 250 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 44 грамм г.

Салат кисир пошаговый рецепт

Шаг 1.

2 стакана воды посолить, довести по кипения, добавить булгур.
Шаг 2.

Накрыть крышкой, уменьшить огонь, варить 10-15 минут.
Шаг 3.

В это время сделать заправку: смешать выжатый из лимона сок, масло (столько же, сколько получилось сока), соль и перец по вкусу.
Шаг 4.

Ещё можно успеть нарезать кубиками овощи и зелень, перемешать их в салатнице.
Шаг 5.

Снять с огня булгур, перемешать, накрыть крышкой, дать постоять. Довершить пока манипуляции с овощами.
Шаг 6.

Добавить в булгур заправку – необязательно всю, по вкусу (можно только половину). Перемешать, поставить охлаждаться.
Шаг 7.

Перед подачей добавить булгур к овощам, перемешать. При необходимости добавить заправки.